Café de especialidad en grano tostado de Bolivia — Illampú, Caranavi

📌 Detalles del producto

• Tipo: café especialidad
• Presentación: cafe en grano tostado
• Origen: Illampú, Caranavi – Bolivia
• Tipo de café: 100% Arábica
• Variedad: Catuaí, Caturra (Arábica)
• Altura: 1200-1.400 m
• Proceso: Lavado
• Notas sensoriales principales: Cacao, chocolate amargo, acidez cítrica brillante
• Perfil secundario: Frutos suaves, nueces, cuerpo medio–alto
• Puntaje SCA promedio: 85.1
• Opciones de tueste: claro (suave) / medio / oscuro / extra oscuro
• Ideal para: moka, prensa francesa, espresso o filtro
• Embalaje: 250 g

🔥 Tostado fresco, al estilo artesanal
Este café en grano tostado se prepara especialmente para vos: la tostión se realiza después de tu pedido, garantizando frescura máxima y aroma recién salido del tostador.

• Podés elegir el nivel de tostado (suave, medio, oscuro o extra oscuro).
• Tiempo de preparación: 2 días desde tu pedido.

☕ Este cafe especialidad boliviano te lleva directo a los Andes: de la región de Illampú, en Caranavi, nace un grano con puntaje SCA de 85.1, que combina elegancia y balance en cada sorbo.

En taza se siente un perfil claro de cacao y chocolate amargo, acompañado por una acidez cítrica brillante que le da vida y frescura, mientras que los matices de frutos suaves y nueces aportan complejidad sin estridencias.