Café 3 Corações Gourmet Mogiana Paulista
Descubre el café 3 Corações Gourmet Mogiana Paulista, un café 100% arábica con notas cítricas y dulzor de miel, cultivado en una de las regiones más prestigiosas de Brasil. Un café suave, aromático y perfectamente balanceado.
Características
- Marca: 3 coraçõe
- Línea: Gourmet
- Tipo: Café tostado y molido
- Origen: Mogiana Paulista, Brasil
- Variedad: 100% Arábica (Catuaí, Acaía, Bourbon, Mundo Novo, entre otras)
- Proceso: Natural o cereza despulpada
- Perfil de bebida: Suave
- Notas de sabor: Frutas cítricas y miel
- Dulzor: Intenso
- Aroma: Floral intenso
- Acidez: Media frutada
- Cuerpo: Encorpado (pleno y persistente)
- Tostado: Claro
- Molienda: Gruesa
- Intensidad: 5/10
- Presentación: Paquete de 250 g
- Sin azúcar añadido
El mogiana paulista café es mucho más que una bebida: es un viaje a las colinas soleadas del interior de São Paulo, donde tradición y terroir se encuentran en cada taza. Su equilibrio entre acidez frutada, dulzor intenso y aroma floral lo convierte en la elección perfecta para quienes buscan un café refinado, con personalidad pero sin excesos.
En Buenos Aires, este café encuentra su lugar en las mesas donde el ritual del desayuno es casi un arte: pan recién horneado, dulce de leche y una taza de café 3 Corações Gourmet Mogiana Paulista que invita a empezar el día con elegancia y calma.
📌 Métodos de preparación recomendados
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Cafetera italiana (moka) – resalta el cuerpo y la intensidad del café, ideal para el paladar argentino acostumbrado a un sabor firme.
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Filtro de papel (V60, Melitta, Kalita) – acentúa las notas dulces y la acidez equilibrada, perfecto para quien disfruta de un perfil más aromático y limpio.
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Prensa francesa – aporta mayor cuerpo y textura, permitiendo una extracción lenta que realza la redondez del Mogiana Paulista.
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Cafetera eléctrica de filtro – práctica para el día a día, mantiene un balance agradable entre intensidad y suavidad.
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Aeropress – versátil, permite jugar entre un perfil más intenso o más ligero, según la molienda y el tiempo de extracción.
Valoraciones
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