Pastila de manzana al estilo ruso (sin azúcar)
Un clásico de la repostería artesanal rusa — ahora en Buenos Aires.
Nuestra pastila (пастила) viene directamente de una tradición centenaria del pueblo de Bélev, en Rusia. Pero a diferencia de las versiones comerciales, esta es 100% natural, hecha solamente con dos ingredientes:
🍏 Manzanas horneadas — con su dulzura natural y un toque ácido.
🍳 Albúmina (clara de huevo deshidratada) — para darle esa textura esponjosa, aireada, única.
Nada más.
Sin azúcar. Sin miel. Sin edulcorantes.
Solo fruta y aire, cuidadosamente transformados en una delicia suave, ligera y saludable.
Una opción perfecta para quienes buscan algo dulce pero sin azúcar, para los que aprecian los sabores auténticos y para los curiosos que quieren probar algo muy distinto a lo que ofrece la repostería local.
¿Qué hace única a esta pastila?
✅ 100% natural — sin azúcar, sin miel, sin edulcorantes, sin conservantes.
✅ Sin harinas, sin almidones, sin aditivos — solo fruta y proteína natural.
✅ Hecha a mano — como se hacía en el siglo XIX: lenta, con cuidado y respeto por el producto.
✅ Textura ligera y aireada — distinta a cualquier otra golosina.
✅ Apta para dietas sin azúcar — ideal para personas que cuidan su salud, pero no quieren renunciar al placer.
Una experiencia diferente, que une tradición, pureza y sabor real.
Un pequeño lujo natural, directo desde Rusia… pero pensado para vos.
Precio: $7000 por caja (como se muestra en la foto).
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